Weekmenu Weekmenu 18 – 22 mei

        Broodje van de week €8,5

        • Met Buristo (varkensvlees worst op bloedbasis), rode ui, augurken, tomaat, mosterd, mayo en sla. (Allegenen: glutenbevatttende granen)

        Slaatje van de week €14,5

        • Waldorf salade met gegrilde kip, knolselder, wortelen, appel, rozijnen, walnoot, komkommer, tomaat en sla mix + dressing. (Allergenen: lactose, selder, eieren, noten)

        Gerechten

        • Pasta pollo e limone; pasta met kip en citroen in een citroen sausje. €28/kg ( Allergenen: glutenbevattende granen, lactose)
        • Vegetarische lasagne met spinazie, champignons en bechamelsaus. €32/kg (Allergenen: glutenbevattende granen, lactose, selder, eieren, soja)
        • Gevulde paprika met gehakt (eventueel) op een tomatensausje. €36/kg (Allergenen: eieren, selder.)
        • Pasta Alla Caponata; met aubergine, cappertjes, tomatensaus en pijnboompitten. €28/kg (Allergenen: glutenbevattende granen, lactose, selder)
        • Pasta met huisbereide pesto van basilicum, tomaat, olijven. €28/kg (Allergenen: glutenbevattende granen, lactose, noten)
        • Lasagne bolognaise met Chianina rundsgehakt. €28/kg (Allergenen: glutenbevattende granen, lactose, selder, eieren, soja)
        • Gegrilde Zuiderse groenten met zeezout en rozemarijn. €26/kg

        Soepen

        • Maandag: Broccolisoep (Allergenen: selder)
        • Dinsdag: Knolselder-wortelsoep (Allergenen: selder)
        • Woensdag: Minestronesoep (Allergenen: selder)
        • Donderdag: Preisoep (Allergenen: selder)
        • Vrijdag: : Tomatensoep (Allergenen: selder)

        Desserten

        • Pannacotta met vruchtencoulis en fruit €5 (Allergenen: lactose)
        • Pannacotta met chocolade €5 (Allergenen: lactose)
        • Tiramisu €5 (Allergenen: Glutenbevattende granen, eiren, lactose)

        Koude Pastasalades

        • AL PECORINO: met Pecorino kaas, rode pesto en gegrilde Zuiderse groenten. €12,5
        • AL POLLO: met gegrilde kipfilet, half zongedroogde tomaatjes, basilicumpesto, artisjokharten en pijnboompitjes. €12,5
        • AL TONNO: met tonijn, snoeptomaat, komkommer, kappertjes, zwarte olijfjes, ansjovis, rode ui en tonnato saus. €12,5
        • AL TALEGGIO: met half zongedroogde tomaten, geroosterde pijnboompitten, artisjokharten, groene olijventapenade en Taleggio kaas. €12,5

        Onze vaste salades

        • Insalata Caprese €14 : Schotel met schijfjes tomaten, mozzarella, verse basilicum en rucola, citroen, zwarte olijf, dressing.
        • Insalata mista €5,5 – portie bijgerecht : mix van groene sla en olijfolie apart.
        • Insalata al Tonno €11,50 : met gemengde salade met tonijn, komkommer, tomaat, ui, zwarte olijven, tonnato dressing.
        • Insalata Pecorino €11,50 : gemengde salade met Pecorino (schapenkaas), tomaat, walnoot, druif, frambozendressing.
        • Insalata con Pancetta €11,50 : gemengde salade met Feta, krokant gebakken Pancetta, tomaat, gegrilde groenten, rode ui, zwarte olijven, balsamico dressing.
        • Insalata Pollo €13,5 : met gemengde salade met gegrilde kip, gegrilde Zuiderse groenten, tomaat, komkommer, yoghurt dressing.
        • Carpaccio Chianina met rucola en zongedroogde tomaat. €17
        • Vitello Tonnato op een bedje van rucola. €16,5
        • Insalata Salmone €18 : met gerookte zalm, komkommer, radicchio rosso, ijsberg, tomaat en yoghurt dressing.
        • Insalata Bresaola €16,5 : met gemengde salade, dun gesneden Bresaola, Parmezaanschilfers, zongedroogde tomaat, rucola, tomaat, druiven, bessen, aardbei.
        • Insalata Mini Mozzarelle €14 : met gemengde salade, rucola, mini mozzarella balletjes, snoeptomaat, komkommer, zwarte olijven, pesto dressing.