Weekmenu 30 maart tot 4 april
Broodje van de week €5,5
- Met Crudo Toscano, gegrilde groenten en sla mix.
Slaatje van de week €8,5
- Met tonijn, tonnato saus, gegrilde paprika, komkommer, sla mix, rode ui, olijf
Soepen
- Maandag: soep van de dag
- Dinsdag: soep van de dag
- Woensdag: soep van de dag
- Donderdag: soep van de dag
- Vrijdag: soep van de dag
Gerechten
- Gevulde paprika met Risotto, eventueel in een tomatensausje 26€/kg
- Gevuld gehaktbrood met mozzarella, paprika, pesto en pancetta 32€/kg
- Spaghetti arrabiata 20€/kg
- Pasta 7P met prei, pancetta, paprika, tomaat, room en pecorino 22€/kg
- Gegrilde Zuiderse groenten met zeezout en rozemarijn €22/kg
- Lasagne ragout Chianina; met verse lasagnebladen, Chianina rundsgehakt, bechamelsaus, mozzarella en parmezaanse kaas. €24/kg
- Lasagne met gerookte zalm, courgetten en babyspinazie €26/kg
- Gegrilde aardappelen met zeezout en rozemarijn €16/kg
Desserten
- Pannacotta met vers fruit en coulis €4
- Tiramisu €3.5
Koude Pastasalades
- AL PECORINO: met Pecorino kaas, rode pesto en gegrilde Zuiderse groenten. €9
- AL POLLO: met gegrilde kipfilet, half zongedroogde tomaatjes, basilicumpesto, artisjokharten en pijnboompitjes. €9
- AL TONNO: met tonijn, snoeptomaat, komkommer, kappertjes, zwarte olijfjes, ansjovis, rode ui en tonnato saus. €9
- AL TALEGGIO: met half zongedroogde tomaten, geroosterde pijnboompitten, artisjokharten, groene olijventapenade en Taleggio kaas.
Onze vaste salades
- Insalata Caprese €11: Schotel met schijfjes tomaten, buffelmozzarella, verse basilicum en rucola, citroen, zwarte olijf, dressing.
- Insalata mista €3,95 – portie bijgerecht : mix van groene sla en olijfolie apart.
- Insalata al Tonno €8,50 : met gemengde salade met tonijn, komkommer, tomaat, ui, zwarte olijven, tonnato dressing.
- Insalata Pecorino €8,50 : met gemengde salade met Pecorino (schapenkaas), babyspinazie, kerstomaat, walnoot, veenbes, frambozendressing.
- Insalata con Pancetta €8,50 : met gemengde salade met Feta, krokant gebakken Pancetta, tomaat, gegrilde paprika, rode ui, zwarte olijven, balsamico dressing.
- Insalata Pollo €11 : met gemengde salade met gegrilde kip, gegrilde Zuiderse groenten, kerstomaat, komkommer, yoghurt dressing.
- Carpaccio Chianina met rucola en zongedroogde tomaat. €13,95
- Vitello Tonnato op een bedje van rucola. €12,5
- Insalata Salmone €15 : met gerookte zalm, komkommer, radicchio rosso, ijsberg, kerstomaat en yoghurt dressing.
- Insalata Bresaola €10 : met gemengde salade, dun gesneden Bresaola, Parmezaanschilfers, zongedroogde tomaat, rucola, snoeptomaat, vers fruit.
- Insalata Mini Mozzarelle €9.5 : met gemengde salade, rucola, mini mozzarella balletjes, snoeptomaat, komkommer, zwarte olijven, rauwkost, pesto dressing.