Weekmenu 23 – 28 juni
Broodje van de week €9
- Met gegrilde tomaten, geroosterde look, mozzarella, huisbereide pesto van basilicum, olijfolie en rucola. (Allergenen: glutenbevattende granen, lactose, )
Slaatje van de week €14,5
- Met asperge’s, hardgekookte ei, fijn gekookte ham, komkommer, tomaat, sla mix. (Allergenen: glutenbevattende granen, eieren)
Gerechten
- Cannelloni ricotta spinazie in een tomaatsausje met mozzarella en parmezaan. €28/kg (Allergenen: glutenbevattende grane, lactose, selder, eieren, soja)
- Pasta taglioline al nero di seppia; zwarte pasta met zeevruchten. €38/kg (Allergenen: vis, weekdieren, schaaldieren, glutenbevattende granen.)
- Pollo verde, gegrilde kip met spinazie en ricotta. €36/kg (Allergenen: glutenbevattende granen, lactose, noten)
- Pasta met huisbereide pesto van basilicum, gegrilde courgette en tomaten. €28/kg (Allergenen: glutenbevattende granen, lactose, noten)
- Pasta in een tomatensausje met salsiccia worst, lambrusco en cherrytomaat. €32/kg (Allergenen: glutenbevattende granen, lactose, selder)
- Lasagne bolognaise met Chianina rundsgehakt. €28/kg (Allergenen: glutenbevattende granen, lactose, selder, eieren, soja)
- Gegrilde Zuiderse groenten met zeezout en rozemarijn. €26/kg
Soepen
- Maandag: Broccolisoep (Allergenen: selder)
- Dinsdag: Minestronesoep (Allergenen: selder)
- Woensdag: Courgettesoep (Allergenen: selder)
- Donderdag: Preisoep (Allergenen: selder)
- Vrijdag: Tomatensoep (Allergenen: selder)
Desserten
- Pannacotta met vruchtencoulis en fruit €5 (Allergenen: lactose)
- Pannacotta met chocolade €5 (Allergenen: lactose)
- Tiramisu €5 (Allergenen: Glutenbevattende granen, eiren, lactose)
Koude Pastasalades
- AL PECORINO: met Pecorino kaas, rode pesto en gegrilde Zuiderse groenten. €12
- AL POLLO: met gegrilde kipfilet, half zongedroogde tomaatjes, basilicumpesto, artisjokharten en pijnboompitjes. €12
- AL TONNO: met tonijn, snoeptomaat, komkommer, kappertjes, zwarte olijfjes, ansjovis, rode ui en tonnato saus. €12
- AL TALEGGIO: met half zongedroogde tomaten, geroosterde pijnboompitten, artisjokharten, groene olijventapenade en Taleggio kaas. €12
Onze vaste salades
- Insalata Caprese €14 : Schotel met schijfjes tomaten, mozzarella, verse basilicum en rucola, citroen, zwarte olijf, dressing.
- Insalata mista €5,5 – portie bijgerecht : mix van groene sla en olijfolie apart.
- Insalata al Tonno €11 : met gemengde salade met tonijn, komkommer, tomaat, ui, zwarte olijven, tonnato dressing.
- Insalata Pecorino €11 : met gemengde salade met Pecorino (schapenkaas), babyspinazie, kerstomaat, walnoot, veenbes, frambozendressing.
- Insalata con Pancetta €11 : met gemengde salade met Feta, krokant gebakken Pancetta, tomaat, gegrilde paprika, rode ui, zwarte olijven, balsamico dressing.
- Insalata Pollo €13,5 : met gemengde salade met gegrilde kip, gegrilde Zuiderse groenten, kerstomaat, komkommer, yoghurt dressing.
- Carpaccio Chianina met rucola en zongedroogde tomaat. €17
- Vitello Tonnato op een bedje van rucola. €16,5
- Insalata Salmone €18 : met gerookte zalm, komkommer, radicchio rosso, ijsberg, kerstomaat en yoghurt dressing.
- Insalata Bresaola €16,5 : met gemengde salade, dun gesneden Bresaola, Parmezaanschilfers, zongedroogde tomaat, rucola, snoeptomaat, druiven, bessen, aardbei.
- Insalata Mini Mozzarelle €14 : met gemengde salade, rucola, mini mozzarella balletjes, snoeptomaat, komkommer, zwarte olijven, rauwkost, pesto dressing.