Weekmenu 24 tot 29 februari

Broodje van de week €5,5

  • Americano: met américain préparé, kappertjes, licht pikante tomatensaus en rucola.

Slaatje van de week €8,5

  • Sla mix met perzik, tonijnsla, komkommer, tomaat, zongedroogde tomaat en mango-yoghurt dressing

Soepen

  • Maandag: Courgette-muntsoep
  • Dinsdag: Tomatensoep met groentenjulienne
  • Woensdag: Paprikasoep
  • Donderdag: Knolselder-wortelsoep
  • Vrijdag: Butternutpompoensoep

Gerechten

  • Vegetarische lasagne met babyspinazie en champignons €22/kg
  • Spaghetti arrabiata (met licht pikante tomatensaus) €20/kg
  • Gevulde courgette met ricotta en munt, pijnboompitjes en snoeptomaatjes €26/kg
  • Penne met polpette (gehaktballen) en tomatensaus €22/kg
  • Gegrilde Zuiderse groenten met zeezout en rozemarijn €22/kg
  • Lasagne ragout Chianina; met verse lasagnebladen, Chianina rundsgehakt, bechamelsaus, mozzarella en parmezaanse kaas. €24/kg
  • Pollo caprese, gevulde kipfilet met tomaat en mozzarella €29/kg
  • Gegrilde aardappelen met zeezout en rozemarijn €16/kg

Desserten

  • Pannacotta met vers fruit en coulis €4
  • Tiramisu €3.5

Koude Pastasalades

  • AL PECORINO: met Pecorino kaas, rode pesto en gegrilde Zuiderse groenten. €9
  • AL POLLO: met gegrilde kipfilet, half zongedroogde tomaatjes, basilicumpesto, artisjokharten en pijnboompitjes. €9
  • AL TONNO: met tonijn, snoeptomaat, komkommer, kappertjes, zwarte olijfjes, ansjovis, rode ui en tonnato saus. €9
  • AL TALEGGIO: met half zongedroogde tomaten, geroosterde pijnboompitten, artisjokharten, groene olijventapenade en Taleggio kaas.

Onze vaste salades

  • Insalata Caprese €11: Schotel met schijfjes tomaten, buffelmozzarella, verse basilicum en rucola, citroen, zwarte olijf, dressing.
  • Insalata mista €3,95 – portie bijgerecht : mix van groene sla en olijfolie apart.
  • Insalata al Tonno €8,50 : met gemengde salade met tonijn, komkommer, tomaat, ui, zwarte olijven, tonnato dressing.
  • Insalata Pecorino €8,50 : met gemengde salade met Pecorino (schapenkaas), babyspinazie, kerstomaat, walnoot, veenbes, frambozendressing.
  • Insalata con Pancetta €8,50 : met gemengde salade met Feta, krokant gebakken Pancetta, tomaat, gegrilde paprika, rode ui, zwarte olijven, balsamico dressing.
  • Insalata Pollo €11 : met gemengde salade met gegrilde kip, gegrilde Zuiderse groenten, kerstomaat, komkommer, yoghurt dressing.
  • Carpaccio Chianina met rucola en zongedroogde tomaat. €13,95
  • Vitello Tonnato op een bedje van rucola. €12,5
  • Insalata Salmone €15 : met gerookte zalm, komkommer, radicchio rosso, ijsberg, kerstomaat en yoghurt dressing.
  • Insalata Bresaola €10 : met gemengde salade, dun gesneden Bresaola, Parmezaanschilfers, zongedroogde tomaat, rucola, snoeptomaat, vers fruit.
  • Insalata Mini Mozzarelle €9.5 : met gemengde salade, rucola, mini mozzarella balletjes, snoeptomaat, komkommer, zwarte olijven, rauwkost, pesto dressing.