Weekmenu van 23 – 28 November

Broodje van de week €5,5

  • Broodje met een zoet-pikante kipsalade en sla mix (allergenen: glutenbevattende granen, lactose, ei)

Slaatje van de week €9,5

  • Ronde courget gevuld met couscous, paprika, gebakken rode ui, erwten, maïs, selder en feta op een bedje van sla, tomaat en komkommer (Allergenen: lacose, selder, glutenbevanttende granen).

Soepen

  • Maandag: Pompoensoep
  • Dinsdag: Erwtensoep
  • Woensdag: Kervelsoep
  • Donderdag: Paprikasoep
  • Vrijdag: Kippensoep

Gerechten

Desserten

  • Linguine alla Carbonara; pasta in een sausje met ei, pancetta en peterselie €24/kg (Allergenen: glutenbevattende granen, ei)
  • Ravioli’s gevuld met groentjes: broccoli, courgette en wortel in een licht roomsausje met groentjes €24/kg (Allergenen: glutenbevattende granen, lactose, eieren, soja)
  • Pasta con le Sarde; Orechiette met venkel, ansjovis, saffraan, rozijnen en pijnboompitten €24/kg (glutenbevattende granen, vis, venkel)
  • Casarecce pasta met scamorza en aubergine €24/kg (Allergenen: glutenbevattende granen, lactose, selder)
  • Gegrilde Zuiderse groenten met zeezout en rozemarijn €22/kg
  • Lasagne ragout Chianina; met verse lasagnebladen, Chianina rundsgehakt, bechamelsaus, mozzarella en parmezaanse kaas. €24/kg (Glutenbevattende granen, lactose, selder, eieren, soja)
  • Ronde courget gevuld met couscous, paprika, gebakken rode ui, erwten, maïs, selder en feta op een bedje van tomatensaus €32/kg (Allergenen: glutenbevattende granen, selder)
  • Polpette (gehakbal gevuld met mozzarella, rode ui en peterselie) op een bedje van erwtjes en rode ui €32/kg (Allergenen: ei)
  • Pannacotta met vers fruit €4 (Allergenen: Lactose)
  • Tiramisu €4 (Allergenen: Glutenbevattende granen en lactose)

Koude Pastasalades

  • AL PECORINO: met Pecorino kaas, rode pesto en gegrilde Zuiderse groenten. €9,5
  • AL POLLO: met gegrilde kipfilet, half zongedroogde tomaatjes, basilicumpesto, artisjokharten en pijnboompitjes. €9,5
  • AL TONNO: met tonijn, snoeptomaat, komkommer, kappertjes, zwarte olijfjes, ansjovis, rode ui en tonnato saus. €9,5
  • AL TALEGGIO: met half zongedroogde tomaten, geroosterde pijnboompitten, artisjokharten, groene olijventapenade en Taleggio kaas. €9,5

Onze vaste salades

  • Insalata Caprese €12: Schotel met schijfjes tomaten, buffelmozzarella, verse basilicum en rucola, citroen, zwarte olijf, dressing.
  • Insalata mista €4 – portie bijgerecht : mix van groene sla en olijfolie apart.
  • Insalata al Tonno €9 : met gemengde salade met tonijn, komkommer, tomaat, ui, zwarte olijven, tonnato dressing.
  • Insalata Pecorino €9 : met gemengde salade met Pecorino (schapenkaas), babyspinazie, kerstomaat, walnoot, veenbes, frambozendressing.
  • Insalata con Pancetta €9 : met gemengde salade met Feta, krokant gebakken Pancetta, tomaat, gegrilde paprika, rode ui, zwarte olijven, balsamico dressing.
  • Insalata Pollo €11 : met gemengde salade met gegrilde kip, gegrilde Zuiderse groenten, kerstomaat, komkommer, yoghurt dressing.
  • Carpaccio Chianina met rucola en zongedroogde tomaat. €14
  • Vitello Tonnato op een bedje van rucola. €13,5
  • Insalata Salmone €15 : met gerookte zalm, komkommer, radicchio rosso, ijsberg, kerstomaat en yoghurt dressing.
  • Insalata Bresaola €12 : met gemengde salade, dun gesneden Bresaola, Parmezaanschilfers, zongedroogde tomaat, rucola, snoeptomaat, druiven, bessen, aardbei.
  • Insalata Mini Mozzarelle €9.5 : met gemengde salade, rucola, mini mozzarella balletjes, snoeptomaat, komkommer, zwarte olijven, rauwkost, pesto dressing.