TAPAS
U kan zelf het assortiment en het volume samenstellen uit volgend aanbod. De prijzen zijn per stuk. 10 stuks minimum af te nemen per soort.
- Spiesje met mozzarella, basilicum en snoeptomaat €2.15
- Spiesje met Capocollo ham en selder €2,15
- Spiesje met een blokje Pecorino kaas en druif €2,15
- Bruschetta met tonijnsalade en appelkappertje €2,35
- Bruschetta met Gorgonzola kaas en fruit €2,35
- Bruschetta met tapenade van artisjok, afgewerkt met zongedroogde tomaat €2,35
- Bruschetta met verse kaas en gegrilde Zuiderse groenten €2,35
- Bruschetta met tomaat, rode ui en basilicum €2,35
- Bruschetta met tapenade van zongedroogde tomaat, afgewerkt met komkommer €2,35
- Bruschetta met gerookte zalm en komkommer € 2,75
- 3 Schijfjes salami en 3 blokjes kaas €3,5
- Mini portie/glaasje koude pasta met groene pesto, pijnboompitjes, tomaat en kip €3,5
- Mini portie/glaasje koude pasta met rode pesto, pecorino kaas en gegrilde groentjes €3,5
- Mini portie/glaasje koude pasta met taleggio kaas, olijventapanede en groentjes, €3,5
- Coccoli fritti: oliebol met taleggio kaas tussen en Parmaham rondom €3,5
- Mini portie/glaasje salade met feta en pancetta €3,5
- Mini portie/glaasje salade met pecorino, walnoot en druifjes €3,5
- Focaccia broodje belegd met Mortadella of Provolone dolce kaas €3,5
- Huisbereid bladerdeeggebakje met pesto van basilicum en Parmaham €3,5
- Mini piadina wrap met kip en avocado €2,95
- Mini piadina wrap met mozzarella Fiordilatte, pesto en tomaat €2.95
- Mini piadina wrap met gerookte zalm, sla, komkommer en tomaat €2.95
- Bagno Caoda: rauwe groentjes en dipsaus met look en ansjovis €4,25
- Mini portie/glaasje Quinoa met scampi’s en limoen €4,75
- Mini portie/glaasje zalm salade met yoghurt dressing €4,75
- Mini portie/glaasje mini mozzarella, mini pomodorini en pesto van basilicum €4,75
- Mini portie/glaasje vitello tonnato op een bedje van rucola €4,95
- Mini portie/glaasje Carpaccio Chianina op een bedje van rucola €4,95
- Mini portie/glaasje Carpaccio Chianina op een bedje van rucola €4,95
- Trio van tapenades (olijven, artisjok en zongedroogde tomaat) en grissini €5,25
DI LUSSO RECEPTIE €26/persoon – is ook een maaltijd
- Kazen buffet met zoete dips, noten en vers fruit
- Buffet met Italiaanse fijne vleeswaren.
- Assortiment tapa’s en huisbereide tapenades
- Panificcio buffet (focaccia, bruschette, pane carasau, luxe belegde mini broodjes.
- Alle prijzen zijn btw inclusief.