TAPAS

U kan zelf het assortiment en het volume samenstellen uit volgend aanbod. De prijzen zijn per stuk. 10 stuks minimum af te nemen per soort.


  • Spiesje met mozzarella, basilicum en snoeptomaat €1.5
  • Spiesje met Capocollo ham en selder €1.5
  • Spiesje met een blokje Pecorino kaas en druif €1.5
  • Bruschetta met tonijnsalade en appelkappertje €1.75
  • Bruschetta met Gorgonzola kaas en fruit €1.75
  • Bruschetta met tapenade van artisjok, afgewerkt met zongedroogde tomaat €1.75
  • Bruschetta met groene olijven tapenade, afgewerkt met ansjovis & peterselie €1.75
  • Bruschetta met verse kaas en gegrilde Zuiderse groenten €1.75
  • Bruschetta met tomaat, rode ui en basilicum €1.75
  • Bruschetta met tapenade van zongedroogde tomaat, afgewerkt met komkommer €1.75
  • Bruschetta met gerookte zalm en komkommer €2
  • 3 Schijfjes salami en 3 blokjes kaas €2,5
  • Mini portie/glaasje koude pasta met groene pesto, pijnboompitjes, tomaat en kip €2,5
  • Mini portie/glaasje koude pasta met rode pesto, pecorino kaas en gegrilde groentjes €2.5
  • Mini portie/glaasje koude pasta met taleggio kaas, olijventapanede en groentjes, €2.5
  • Coccoli fritti: oliebol met taleggio kaas tussen en Parmaham rondom €2.5
  • Mini portie/glaasje salade met feta en pancetta €2.5
  • Mini portie/glaasje salade met pecorino, walnoot en druifjes €2.5
  • Focaccia broodje belegd met Mortadella of Provolone dolce kaas €2.5
  • Huisbereid bladerdeeggebakje met pesto van basilicum en Parmaham €2.5

    • Mini piadina wrap met kip en avocado €2.5
    • Mini piadina wrap met mozzarella Fiordilatte, pesto en tomaat €2.5
    • Mini piadina wrap met gerookte zalm, sla, komkommer en tomaat €2.5
    • Bagno Caoda: rauwe groentjes en dipsaus met look en ansjovis €3
    • Mini portie/glaasje Quinoa met scampi’s en limoen €3,5
    • Mini portie/glaasje zalm salade met yoghurt dressing €3.5
    • Mini portie/glaasje mini mozzarella, mini pomodorini en pesto van basilicum €3.5
    • Mini portie/glaasje vitello tonnato op een bedje van rucola €3.75
    • Mini portie/glaasje Carpaccio Chianina op een bedje van rucola €3.75
    • Mini portie/glaasje Carpaccio Chianina op een bedje van rucola €3.75
    • Trio van tapenades (olijven, artisjok en zongedroogde tomaat) en grissini €4

    DI LUSSO RECEPTIE €20/persoon – is ook een maaltijd


    • Kazen buffet met zoete dips, noten en vers fruit
    • Buffet met Italiaanse fijne vleeswaren.
    • Assortiment tapa’s en huisbereide tapenades
    • Panificcio buffet (focaccia, bruschette, pane carasau, luxe belegde mini broodjes.
    • Alle prijzen zijn btw inclusief.
    Vraag ook naar onze prijzen voor dranken, bediening en huur servies.